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Bonnet glacé - fruits exotiques et rouges, amande

Bonnet glacé - fruits exotiques et rouges, amande
  • C'est un nouveau produit
  • Numéro de produit: 60693
  • Unité: 25.50 / Boite
 

Description de produit

Découvrez la version fruité de notre Bonnet Glacé, création originale de la Maison Thiriet. Fabriqué dans notre atelier des Vosges, il se compose d'un sorbet plein fruit fruits exotiques marbré de sorbet plein fruit fruits rouges, d'une crème glacée mascarpone à la crème fraîche (origine France) marbrée de sauce fruits exotiques, d'un croustillant au chocolat blanc avec du crumble amande, d'une coque au chocolat blanc, d'éclats de biscuit et d'un pompon et d'un sceau en chocolats. Un dessert glacé qui fera sensation sur vos tables festives ! La boite de 825g - env. 8 part
Lait écrémé en poudre réhydraté< (lait)>(origine France), chocolat blanc 12,3% (sucre, lait entier en poudre< (lait)>, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines< (soja)>, arôme naturel de vanille), fruits exotiques 10,4% (fruit de la passion 3,9%, mangue 3,7%, ananas 2,8%, sous forme de purée), eau, fruits rouges 9,1% (framboise 4,1%, griotte 2,1%, fraise 1,8%, groseille 1,2%, sous forme de purée), sucre, sirop de glucose, crème fraîche< (lait) >(origine France) 3,8%, farine de blé< (gluten ( beurre de cacao, purée d'amande< (fruits à coque (Amandes))>, huile de tournesol, beurre <(lait)>, lait écrémé en poudre< (lait)>(origine France), praliné amande noisette 1,7% (sucre, amande< (fruits à coque (Amandes))>, noisette< (fruits à coque (Noisettes))>), mascarpone 1,3% (crème< (lait)>, correcteur d'acidité : acide citrique, lait< (lait)>), amande en poudre< (fruits à coque (Amandes))>, sucre de canne, amidon de blé< (gluten (Blé))>, sirop de sucre inverti, maltodextrine, farine de riz, beurre pâtissier< (lait)>, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), noix de coco, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, épaississants farine de graines de caroube gomme guar, gélifiants pectines alginate de sodium, protéine de pois, sel, citron sous forme de jus concentré, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, arôme naturel de vanille, colorant : curcumine.
Valeurs énergétique moyenne:Kcal : 1238 / kcal 296
Valeurs nutritionnelles moyenne:Protéines : 3.9 g Glucides :33 g Lipides : 17 g
Préparation:Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 15 minutes avant dégustation
Info pratique:Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C.

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