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Gefüllte Wachteln, Füllung aus Entenstopfleber 2St

  • Artikelnummer: 85235
  • Einheit: 17.90 / Schachtel
  • CHF 17.90

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Produktbeschreibung

Wachtel, halb ohne Knochen, mit einer Entenleber Füllung und Sahne. Herkunft: Frankreich Schachtel 320 g - 2 Stücke
Zutaten: Caille (Französisch Geflügel) 65%. Kraft 35% Gänseleber 35%, mageres und fettes Schweinefleisch, Wasser, Putenfleisch , Sahne 5% (Stabilisator: Carrageen), Semmelbrösel (Weizenmehl), Porto, Leber Truthahn, Salz, Pfeffer und Muskatnuss .
Durchschnitts Energiewert:1066 kJ : 257 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 17 g : Kohlenhydrate 2,4 g : Fett 20 g
Zubereitung:Backofen auf 180 ° C (Th 6) vorheizen. Ordnen Sie die gefüllten Wachteln noch in einer Auflaufform gefroren und legen Sie ein Stück Butter auf jede Wachtel. Lassen Sie sie für 45 Minuten (50 Minuten in einem Ofen) backen bei 180 ° C (Th 6), häufig begießen . Entsorgen Sie das Bratfett.
Konservierung:-18°C im Tiefkühler

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