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Gefüllter Hähnchenbraten mit Pilzfüllung

Gefüllter Hähnchenbraten mit Pilzfüllung
  • Artikelnummer: 85286
  • Einheit: 33.50 / Schachtel
 

Produktbeschreibung

Gefüllter Hähnchenbraten, delikat gefüllt mit Steinpilzen und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand geschnürt. Schachtel 1 kg - 5/6 Portionen
Voll entbeintes halbes Huhn 65% (französisches Geflügel). Füllung 27%: Putenfleisch 55% (französisches Geflügel), Steinpilze 12%, Schweinefett 10%, Wasser, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz), Hühnerleber 2,5%, Petersilie (Sonnenblumenöl, Petersilie, Wasser, Knoblauch, Salz, konzentrierter Zitronensaft, Stabilisator: Xanthangummi), Pilze und Steinpilze dehydriert 2%, Old Armagnac modifiziert 1,9% (Armagnac, Salz), Eiweißpulver (Säureregulator: Zitronensäure), Salz. (Prozentangaben auf dem Stuffing). Schweinebarde.
Durchschnitts Energiewert:1034 kJ : 249 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 18 g : Kohlenhydrate 0 g : Fett 20 g
Zubereitung:Im Ofen 1 Stunde 05 garen, vorgängig auftauen!
Konservierung:-18°C in Tiefkühltruhe

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