Obstgarten Delice 6 Teile

Obstgarten Delice 6 Teile

Produktbeschreibung

Dieses elegante Gebäck ist cremig und luftig zugleich. Es enthält eine Mousseline-Creme aus frischer Sahne, die mit Pfirsich- und Himbeerwürfeln garniert ist, unter einem Löffelbiskuit, der mit Himbeerchips bestreut ist. Eine Kombination aus süß und sauer, die mit Himbeercoulis für den kleinen Farbtupfer serviert wird. 500 g Schachtel - 6/8 Stück

Zutaten: Sahne Mousseline-Creme mit gewürfelte Pfirsiche und Himbeeren 71%, Keks Löffel Himbeere 15% gebrochen, Keks Löffel 4%: Pfirsichwürfel und Himbeeren (35% der Creme Musselin), Magermilch, weiße und Eigelb, Zucker, Sahne (19% Creme Musselin), weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Weizenmehl (Behandlungsmittel: Ascorbinsäure), Himbeerstücke (5% der Keks), Stärke, Mandelpulver, modifizierte Stärke, Kirschlikör, Eiweißpulver, Säuregehalt: citryque Säure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schweinefleisch Gelatine, natürliches Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Dekor 10%: Zucker-, Glukosesirup, Wasser, Himbeeren, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbe: Eisenoxid und Hydroxid), Scheiben von Orangen (Orangen, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Zitronensaftkonzentrat, Johannisverdickungsmittel Brotkernmehl, Geliermittel: Pektin.

Durchschnitts Energiewert:	912 kJ : 218 kcal
Durchschnitts Nährwert:	Eiweiss 4.7 g : Kohlenhydrate 25 g : Fett 11 g
Zubereitung:	Tauen Sie für die Freude des Obstgartens aus der Verpackung, und stellen Sie es bei Raumtemperatur für 2 Stunden 30 raus und anschließend wieder in den Kühlschrank 1 Stunde vor der Verkostung
Praktisches Info:	Kann eventuell Spuren von sonstigem Schalenobst enthalten.
Konservierung:	-18°C im Tiefkühler