THIRIET>Fleisch und Geflügel>Geflügel>Gefülltes>Perlhuhn gefüllt mit Morcheln und Trauben

Perlhuhn gefüllt mit Morcheln und Trauben

Perlhuhn gefüllt mit Morcheln und Trauben
  • Artikelnummer: 85264
  • Einheit: 35.50 / Schachtel
  • CHF 35.50

-+In den Warenkorb

Produktbeschreibung

Ein geschmackvolles Fleisch, begleitet von Morcheln, Trauben aus Korinthen und an einer Cognacsauce. Schachtel 1.2 kg 4 à 5 Portionen
69% halbknochiges Perlhuhn (französisches Geflügel). Füllung 24%: Putenfleisch 47,6% (französisches Geflügel), Schweinefett 15,0%, Wasser, Morcheln 3,1% (Morcheln, Wasser, Salz), Hühnerleber, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz) ), Säuerungsmittel: Natriumlactat, Fine Champagne Cognac modifiziert 2,4% (Salz, Pfeffer, Farbstoff: Karamell), Sahne (Milchrahm, Stabilisator: Carrageenan), Korinthen 1,5% (Baumwollsamenöl oder Sonnenblumenöl), gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Eiweißpulver (Säureregulator: Zitronensäure), natürliche Aromen, Salz, Säurekorrekturmittel: Natriumacetat, Gewürze und Kräuter ( Prozentsätze, ausgedrückt in der Füllung). Schweinefleisch Bard 7%.
Durchschnitts Energiewert:937 kJ : 225 kcal
Durchschnitts Nährwert:Eiweiss 17 g : Kohlenhydrate 1,1 g : Fett 17 g
Zubereitung:Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor (6. Tag). Legen Sie das aufgetaute Perlhuhn in eine geeignete Schüssel, bestreichen Sie es mit Fett, fügen Sie ein paar Stücke Butter, Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie dann ein halbes Glas Wasser hinzu. In den Ofen auf halber Höhe stellen und 1 Stunde 40 Minuten (1 Stunde 55 Minuten in einem herkömmlichen Ofen) garen, dabei regelmäßig begießen. Nach der Hälfte der Garzeit ein halbes Glas Wasser hinzufügen und mit Alufolie
Konservierung:Im Gefrierschrank bei -18°C, vorzugsweise vor dem auf der Verpackung angegebenen Datum.

Andere Produkte der gleichen Kategorie

Ballotines von Huhn, Gänseleber, Steinpilzen

85306

16.50 / Schachtel

Pouletballottins mit Gänseleber und Steinpilze. Beutel 320 g

Entenconfit aus dem Südwest 2 Schenkel

85310

15.50 / Schachtel

Genießen Sie ein leckeres Rezept für Entenconfit, 2 Keulen, das Sie ganz einfach im Wasserbad erwärmen können. Die Ente ist zart...

Entenkeulen gefüllt mit Pilzmischung 2pcs

85290

16.50 / Schachtel

Mit diesen bereits gekochten Entenkeulen gibt es keine Probleme beim Kochen. Zartes und saftiges Fleisch und eine Pilzmischung mit...

Gefüllte Wachteln, Füllung aus Entenstopfleber 2St

85235

17.90 / Schachtel

Wachtel, halb ohne Knochen, mit einer Entenleber Füllung und Sahne. Herkunft: Frankreich Schachtel 320 g - 2 Stücke

Gefüllter Hähnchenbraten mit Pilzfüllung

85286

33.50 / Schachtel

Gefüllter Hähnchenbraten, delikat gefüllt mit Steinpilzen und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand...

gefüllter Kapaun, Füllung mit Morcheln und Armagna

85285

36.90 / Schachtel

Gebratener Kapaun, delikat gefüllt mit Morcheln und einem Hauch Armagnac. Geflügel entbeint, aus Frankreich, von Hand geschnürt....

Gefüllter Putenbraten mit Kürbis- und Maronenfüllu

85325

28.50 / Schachtel

Das Herzstück dieses Putenbratens aus Frankreich ist eine schmackhafte Füllung aus kandierten Kastanien und Butternut. Ein Geschmack...

Hähnchenfilets in Kruste 1 Stk

85315

25.90 / Schachtel

Perlhuhn gefüllt mit Morcheln und Trauben

85264

35.50 / Schachtel

Ein geschmackvolles Fleisch, begleitet von Morcheln, Trauben aus Korinthen und an einer Cognacsauce. Schachtel 1.2 kg 4 à 5 Portionen

X

Fügen Sie Ihre Postleitzahl ein, um unsere nächste Kühlwagen-Lieferung zu wählen.

Ihre Postleitzahl Schliessen

X

Bevor Sie zu THIRIET weitergehen

THIRIET verwendet Cookies, um Ihnen ein personalisiertes Weberlebnis zu bieten. Wir sind bestrebt, Ihre Privatsphäre zu respektieren. Sie haben die Möglichkeit, einige Arten von Cookies nicht zuzulassen. Klicken Sie auf die verschiedenen Rubriken, um mehr zu erfahren und Ihre Einstellungen zu verwalten.

Wesentliche Cookies?

Diese Cookies stellen die Grundfunktionen des Online-Shops bereit. Sie sind unerlässlich, um auf die Funktionen des Online-Shops zugreifen zu können, z.B. um sich anzumelden oder Artikel in den Warenkorb zu legen.

Funktionale Cookies?

Diese Cookies enthalten Ihre Produktsortierreihenfolge, Ihre Sprache, Ihre Währung, Ihren Warenkorb und die von Ihnen am häufigsten angesehenen Produkte. Diese Cookies sind anonym, solange Sie noch keinen Kauf abgeschlossen haben. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, erkennen wir Sie erst nach einem erfolgreichen Login.

Performance-Cookies?

Diese Cookies ermöglichen es uns, Besuche und Verkehrsquellen zu zählen, damit wir die Leistung unseres Online-Shops messen und verbessern können. Sie helfen uns zu wissen, welche Seiten am beliebtesten und am wenigsten beliebt sind, und zu sehen, wie sich die Besucher im Online-Shop bewegen, was uns hilft, Ihr Erlebnis zu optimieren. Alle Informationen, die diese Cookies sammeln, sind aggregiert und daher anonym. Wenn Sie diese Cookies nicht zulassen, sind wir nicht in der Lage, Ihre Daten auf diese Weise zu verwenden. Die Messungen werden mit Hilfe von Google-Diensten durchgeführt.

Datenschutz
Alle Cookies akzeptierenMeine Wahl bestätigen