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Pintade farcie, farce aux morilles et raisins
Description de produit
| Valeurs énergétique moyenne: | 937 kJ : 225 kcal |
| Valeurs nutritionnelles moyenne: | Proteines 17 g : Glucides 1,1 g : Lipides 17 g |
| Préparation: | Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Déposez la pintade décongelée dans un plat adapté, badigeonnez de matière grasse, ajoutez quelques noisettes de beurre, salez et poivrez, puis ajoutez un demi verre d'eau. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 1 heure 40 (1 heure 55 dans un four traditionnel), en arrosant régulièrement. À mi-cuisson, ajoutez un demi verre d'eau et couvrez d'un papier aluminium. A la sortie du four, laissez reposer quelques minutes avant de déc |
| Conservation: | Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. |
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